Versterk je welzijn!
L-glutamine
Functie: eiwitsynthese, immuun functie , darmgezondheid , stikstoftransport , stress en herstel
Bij tekort: spierafbraak , verminderde immuun functie , darmproblemen, vertraagd herstel na inspanning, stoornis in stikstofbalans
In welke voeding: rood vlees, kip, kalkoen , vis en zeevruchten , eieren en zuivelproducten, peulvruchten, noten en zaden ,sojaproducten, groene bladgroenten, koolsoorten, tarwekiemen
Relevante diëten waar extra L Glutamine nuttig kan zijn: spieropbouwende diëten, paleo dieet, keto dieet
Rijst proteïne
Functie: plantaardige eiwitbron
In welke voeding: bruine rijst
Magnesium
Functie: energiemetabolisme, spierfunctie, zenuwstelsel, botgezondheid, hartgezondheid, bloedsuikerregulatie, immuunsysteem
Bij tekort: spierkrampen, vermoeidheid, en problemen met de zenuw- en hartfunctie.
In welke voeding: amandelen, cashewnoten, pompoenpitten, zonnebloempitten, bladgroenten, volle granen, peulvruchten, zalm, makreel, heilbot
avocado's, bananen, zuivelproducten, donkere chocolade
Relevante diëten waar extra Magnesium nuttig kan zijn: keto dieet
Vitamine C
Functie: antioxidante werking, immuunsysteemondersteuning, collageenvorming, ijzerabsorptie, neurotransmitterproductie, antihistamine werking, regeneratie van vitamine
Bij tekort: scheurbuik, verminderde immuniteit, vermoeidheid, gewrichts- en spierpijn, huidproblemen, bloedend tandvlees, ijzerabsorptie
In welke voeding: citrusvruchten, bessen, kiwi's, paprika's, groene bladgroenten, tomaten, meloenen, tropisch fruit, zoete aardappelen
Relevante diëten waar extra Vitamine C nuttig kan zijn: keto dieet, glutenvrij dieet, laagcalorisch dieet
Vitamine D
Functie: calcium- en fosforabsorptie, botgezondheid, immuunsysteemondersteuning, celgroei en differentiatie, regulatie van genexpressie, bloeddrukregulatie, insulineproductie
Bij tekort: verzwakte botten, spierzwakte, en een verhoogd risico op fracturen
In welke voeding: vette vis (zoals zalm en tonijn), eierdooiers, voedingsmiddelen die verrijkt zijn met vitamine D, zoals sommige melkproducten en ontbijtgranen.
Relevante diëten waar extra Vitamine D nuttig kan zijn: vegetarisch of veganistisch dieet, glutenvrij dieet, beperkt-zonlicht dieet, ouderen dieet
Iodine
Functie: schildklierfunctie, metabolisme, groei en ontwikkeling, immuunsysteem
Bij tekort: struma (vergroting van de schildklier), hypothyreoïdie (een trage schildklier), neurologische problemen bij kinderen, zoals cretinisme.
In welke voeding: zalm, kabeljauw, tonijn, garnalen, mosselen, zeewier en algen, jodiumhoudend zout
Relevante diëten waar extra Iodine nuttig kan zijn: vegetarisch of veganistisch dieet, glutenvrij dieet, beperkt-zout dieet
Vitamine B1
Functie: energieproductie, zenuwstelsel, koolhydraatmetabolisme, hartfunctie, spijsvertering, cognitieve functie
In welke voeding: volkoren granen, varkensvlees, noten en zaden, peulvruchten, vis, varkensvlees
Relevante diëten waar extra Vitamine B1 nuttig kan zijn: geraffineerde koolhydraatarme diëten, alcoholisten of mensen met alcoholmisbruik, gastric bypass-operatie, vegetarisch of veganistisch dieet
Vitamine B9
Functie: DNA-synthese, rode bloedcelvorming, neurale buisontwikkeling, aminozuursynthese, omzetting van homocysteïne
Bij tekort: bloedarmoede: wat resulteert in vermoeidheid, neurale buisdefecten bij de foetus, megaloblastaire anemie, gastro-intestinale symptomen, verminderde immuunfunctie, verminderde groei bij kinderen, cognitieve problemen
In welke voeding: bladgroenten, peulvruchten, noten en zaden, avocado's, citrusvruchten, bananen, volkorengranen
Relevante diëten waar extra Vitamine B9 nuttig kan zijn: zwangerschapsdieet, vegetarisch of veganistisch dieet, algemeen dieet voor de vruchtbaarheid, dieet voor bloedarmoede
Ijzer
Functie: transport van zuurstof, energieproductie, immuunsysteem, cognitieve functie
Bij tekort: bloedarmoede, vermoeidheid, zwakte, hoofdpijn en een verminderde immuunfunctie.
In welke voeding: * heemijzer: Dit type ijzer komt voor in dierlijke producten zoals vlees, gevogelte en vis. * non-heemijzer: Dit type ijzer komt voor in plantaardige bronnen zoals peulvruchten, noten, zaden en groene bladgroenten, evenals verrijkte granen. De opname van non-heemijzer is minder efficiënt dan die van heemijzer.
Relevante diëten waar extra ijzer nuttig kan zijn: vegetarisch of veganistisch dieet, glutenvrij dieet, voor vrouwen tijdens de menstruatie, voor zwangere vrouwen