SYL Keto

Fonction : synthèse des protéines, fonction immunitaire, santé intestinale, transport de l'azote, gestion du stress et récupération

En cas de carence : dégradation musculaire, fonction immunitaire réduite, problèmes intestinaux, récupération retardée après l'effort, déséquilibre de l'azote

Dans quels aliments : viande rouge, poulet, dinde, poisson et fruits de mer, œufs et produits laitiers, légumineuses, noix et graines, produits à base de soja, légumes à feuilles vertes, crucifères, germes de blé

Régimes pertinents où un apport supplémentaire en L-glutamine peut être utile : régimes de renforcement musculaire, régime paléo, régime cétogène

Fonction : source de protéines végétales

Dans quels aliments : riz brun

Fonction : métabolisme énergétique, fonction musculaire, système nerveux, santé osseuse, santé cardiaque, régulation de la glycémie, système immunitaire

En cas de carence : crampes musculaires, fatigue, problèmes de fonctionnement des nerfs et du cœur.

Dans quels aliments : amandes, noix de cajou, graines de citrouille, graines de tournesol, légumes-feuilles, céréales complètes, légumineuses, saumon, maquereau, flétan, avocats, bananes, produits laitiers, chocolat noir

Régimes pertinents où un apport supplémentaire en magnésium peut être utile : régime cétogène

Fonction : action antioxydante, soutien du système immunitaire, formation de collagène, absorption du fer, production de neurotransmetteurs, action antihistaminique, régénération de la vitamine E

En cas de déficience : scorbut, immunité réduite, fatigue, douleurs articulaires et musculaires, problèmes cutanés, saignements des gencives, absorption du fer

Dans quels aliments : agrumes, baies, kiwis, poivrons, légumes à feuilles vertes, tomates, melons, fruits tropicaux, patates douces

Régimes pertinents où un supplément en vitamine C peut être utile : régime cétogène, régime sans gluten, régime hypocalorique

Fonction : absorption du calcium et du phosphore, santé osseuse, soutien du système immunitaire, croissance et différenciation cellulaires, régulation de l'expression génique, régulation de la pression artérielle, production d'insuline

En cas de carence : fragilité osseuse, faiblesse musculaire et risque accru de fractures

Dans quels aliments : poissons gras (comme le saumon et le thon), jaunes d'œufs, aliments enrichis en vitamine D, tels que certains produits laitiers et céréales pour petit-déjeuner.

Régimes pertinents où un supplément en vitamine D peut être utile : régime végétarien ou végétalien, régime sans gluten, régime à faible exposition au soleil, régime pour personnes âgées

Fonction : fonction thyroïdienne, métabolisme, croissance et développement, système immunitaire

En cas de carence : goitre (hypertrophie de la thyroïde), hypothyroïdie (thyroïde sous-active), problèmes neurologiques chez les enfants, tels que le crétinisme.

Dans quels aliments : saumon, cabillaud, thon, crevettes, moules, algues et algues, sel iodé

Régimes pertinents où un apport supplémentaire en iode peut être utile : régime végétarien ou végétalien, régime sans gluten, régime pauvre en sel

Fonction : production d'énergie, système nerveux, métabolisme des glucides, fonction cardiaque, digestion, fonction cognitive

Dans quels aliments : céréales complètes, viande de porc, fruits à coque et graines, légumineuses, poisson

Régimes pertinents où un apport supplémentaire en vitamine B1 peut être utile : régimes pauvres en glucides raffinés, alcoolisme ou abus d'alcool, chirurgie de pontage gastrique, régime végétarien ou végétalien

Fonction : synthèse de l'ADN, formation des globules rouges, développement du tube neural, synthèse des acides aminés, conversion de l'homocystéine

En cas de carence : anémie, ce qui entraîne de la fatigue, défauts du tube neural chez le fœtus, anémie mégaloblastique, symptômes gastro-intestinaux, fonction immunitaire réduite, croissance réduite chez les enfants, problèmes cognitifs

Dans quels aliments : légumes-feuilles, légumineuses, fruits à coque et graines, avocats, agrumes, bananes, céréales complètes

Régimes pertinents où un apport supplémentaire en vitamine B9 peut être utile : régime de grossesse, régime végétarien ou végétalien, régime général de fertilité, régime contre l'anémie

Fonction : transport de l'oxygène, production d'énergie, système immunitaire, fonction cognitive

En cas de déficience : anémie, fatigue, faiblesse, maux de tête et fonction immunitaire réduite.

Dans quels aliments :

Fer héminique : Ce type de fer se trouve dans les produits d'origine animale tels que la viande, la volaille et le poisson.

Fer non héminique : Ce type de fer se trouve dans les sources végétales telles que les légumineuses, les noix, les graines et les légumes à feuilles vertes, ainsi que dans les céréales enrichies. L'absorption du fer non héminique est moins efficace que celle du fer héminique.

Régimes pertinents où un supplément en fer peut être utile : régime végétarien ou végétalien, régime sans gluten, pour les femmes pendant la menstruation, pour les femmes enceintes.